Essen und Trinken in Italien
Die italienische Küche ist bekannt für seine vielen Gerichte und wir wollen Ihnen hier einen kleinen Einblick in Kulinarisch-landeskundliche Italienreisen geben. Wir stellen Ihnen sowohl die klassischen Speisen als auch die Geheimtipps aus Italien vor.
Die Pizza
Der Fladenteig aus Hefe mit Tomatensause und Käse überbacken, stammt ursprünglich aus Neapel und war anfangs das Essen einfacher Bürger ohne viel Geld. über die Jahre hinweg hat sich die Pizza in ganz Europa und dann im Rest der Welt zu einem Klassiker entwickelt.
Die Italienische Küche aus dem Ofen
Die wohl bekanntesten Gerichte sind die Lasagne, Cannelloni und die verschiedenen Nudelaufläufe. Vor allem in der deutschen Küche sind Aufläufe sehr bliebt und in fast jedem Haushalt kommen regelmäßige italienische Aufläufe auf dem Tisch.
Italienische Salate
Bei fast allen Italienern gehört zu einem richtigen Menü auch ein guter Salat dazu. Den italienischen Salat gibt es in vielen Variationen und der Salat wird mit frischem Gemüse, Kräutern, Olivenöl und vielem mehr gemischt.
Vorspeisen aus Italien
Es gibt viele leckere Vorspeisen und die meisten sind auch hier bei uns bekannt. Sehr beliebt sind Antipasti, Bruschetta, Pizzabrötchen und Caprese. Aber auch verschiedene Suppen und Teigkombinationen stehen auf dem Speiseplan in Italien.
Leckere Nachspeisen
Wer kennt die süßen Versuchungen wie Panna Cotta in Rotweinsoße oder Tiramisu nicht? Das Tiramisu gibt es mittlerweile in vielen Variationen und vom klassischen bis hin zum ausgefallenen ist alles dabei. Nicht zu vergessen sind auch die vielen Eissorten aus Italien.
Fischgerichte
An der Küste Italiens gibt es jede Restaurants die Ihnen fangfrischen Fisch zubereiten werden! Im Vergleich zu hier gibt es viele verschiedene Zubereitungen und wir haben noch nie erlebt, dass es in einem Restaurant gleich schmeckt.
Die Küche in Italien zählt unserer Meinung nach zu den besten der Welt und natürlich gibt es neben den vielen typischen italienischen Klassikern auch jede Menge andere Gerichte zu probieren! Tauchen Sie ein und probieren Sie die leckere Küche in Italien!